Deux Marjorie Massey et ...

Une pochette à aiguilles 

J'ai pris beaucoup de plaisir à broder cette pochette à aiguilles dont la grille a été créée par Marjorie Massey pour un petit groupe de copines.

Je l'ai brodée sur de la Fein Floba, en 1/1, avec une "Belle Soie" Rose of Sharon de Crescent Colours.

C'était mon ouvrage au long cours dans les trains et les salles d'attente.

Je l'ai offerte à Nathalie http://lesmarottesdenath.free.fr/, elle lui a plu.

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Le SAL "sampler maison de village"

J'ai également terminé le SAL mené par Valérie/La Natole http://lanatole.over-blog.com/, je dois dire que j'ai pris un peu d'avance  ...

 

Des financiers aux fraises

Pour les petits enfants de la famille, je suis la spécialiste des muffins aux pépites de chocolat ou aux smarties mais ce week-end, j'ai testé les financiers aux fraises ... un délice pour tous.

Ils sont veillés par les deux dernières poules de ma collection.

Je vous donne la recette pour une dizaine de financiers.

3 blancs d'oeufs, 105g de beurre, 100g de sucre glace, 40g de farine, 40g de poudre d'amandes, 5 fraises

Préchauffez le four à 180° - faites fondre le beurre à feu doux jusqu'à ce qu'il prenne une couleur ambrée - laissez le tiédir - fouettez les blancs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux - incorporez le sucre glace en pluie - remuez puis ajoutez la poudre d'amandes et la farine - mélangez

Versez le beurre dans la préparation au travers d'une passoire - mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse - lavez les fraises - séchez les - équeutez les et coupez les en deux - beurrez et farinez vos moules à financier si vos moules ne sont pas en silicone - remplissez les de pâte aux 3/4 - enfoncez légérement une demi-fraise au centre de chacun

Enfournez et faites cuire 15 mn - sortez les financiers et démoulez les sur une grille - servez les tièdes ou froids.

(cette recette est tirée du Télé Star Cuisine de mai) 

Excellente semaine et bonnes xxx

Comments

[Lambinette]

Très jolie, la petite pochette à aiguilles ! J'aime bien la frise fleurie, c'est charmant... Et tes financiers sont très appétissants (ouf ! j'ai déjà goûté !!)

[Nathalie-Cerise]

Une jolie pochette à aiguilles, une belle broderie et des petits financiers qui me font bien envie à cette heure du goûter... Bisous

[Mirandoline]

Oh la bonne recette ! Merci, ça me donne envie d'essayer !!! Gros bisous et bravo pour ce joli blog !

[♥ marylin ♥]

Oh magnifique ce rouge le bleu n'est pas mal non plus !!!

pour la recette c'est clair je la garde sous le coude !!!
merci et bisous

[Gaëlle/Pimlico62]

Eh bien, quelle production! Tes jolies broderies sont tout aussi craquantes que tes financiers, un de mes petits gâteaux préférés, en plus!

Bisous et bon dimanche
Gaëlle